
Maison d’hôtes d’exception, vue mer · Agia Pelagia, Crète · Réservée aux adultes La Crète. La mer. Votre rythme.
Le privilège de se sentir attendu, tout simplement.
Huit chambres et suites face à la mer Égée. Six suites avec piscine privative, chez Giannis et Olivier.
À Agia Pelagia, Giannis et Olivier vous reçoivent chez eux. L’horizon accompagne les journées, le petit-déjeuner se prolonge sous les oliviers. Et trois soirs par semaine, la Crète se raconte à la table de Giannis.
Les six suites avec piscine privative
De votre terrasse à l’infini.
Six suites indépendantes de 33 m², chacune avec sa terrasse privative et sa piscine à débordement face à la mer Égée.
33 m² Lit king size Terrasse et piscine privatives
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Deux autres façons d’habiter la vue.

La table
La table de Giannis
Le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre et servi tous les matins à l’ombre des oliviers, face à la mer : buffet crétois et continental, plus quelques options à la carte.
Le soir, Giannis propose un menu unique crétois les lundi, mercredi et vendredi uniquement, sur réservation — autour d’une grande tablée chez vos hôtes, ou en tables de deux sur la terrasse face à la mer Égée. Produits locaux, huile d’olive « maison ». Il n’y a pas de service à midi.
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Les hôtes
Giannis et Olivier vous reçoivent chez eux
Tour à tour pharmacien, restaurateurs, puis propriétaires de maison d’hôtes, Giannis et Olivier, un couple, vous accueillent aujourd’hui au calme, sur l’île natale de Giannis. Né à Héraklion, celui-ci s’est formé à la cuisine méditerranéenne dans plusieurs établissements grecs, puis a travaillé plusieurs années à Lyon, où il a complété son art par un passage à l’institut Paul Bocuse, avant de tenir son propre restaurant, Resto Halle, aux Halles de Lyon Paul Bocuse. C’est lui qui cuisine tous les repas de la maison.
« Maison Meltem, c’est pour nous l’occasion de rencontrer d’autres voyageurs, autour du bar, de la piscine ou du coin salon brasero, de partager et d’échanger sur nos expériences. »
Personnel noté 10/10 sur Booking.

Le lieu
Les couchers de soleil, et tout ce qui va autour
Le soleil tombe derrière la colline : c’est le rendez-vous de la journée, qu’on attend depuis la piscine des hôtes, le salon encastré et son brasero, ou le comptoir du bar. Plus bas sur le terrain, le jacuzzi n’a que la mer pour horizon.
La maison compte aussi un sauna finlandais, ouvert d’octobre à mai sur demande, un espace de yoga face au large, une salle de fitness ouverte de 8 h à 20 h, et des massages que l’on réserve sur place.
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Autour de la maison
Agia Pelagia et le reste de la Crète
La Crète est l’île natale de Giannis : il sait vers quelle crique, quel site minoen ou quelle taverne vous envoyer, selon la saison et l’heure. Le village d’Agia Pelagia et sa baie bordée de restaurants sont à quelques minutes en voiture.
Agia Pelagia et ses environs

